清水豌豆
正宗清水豌豆的做法,清水豌豆怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
媽媽的手術(shù)完成了，也度過了最難熬的那幾天，我也有功夫喘上一小口氣，給她做些可口的菜。要盡可能的清淡，要盡可能的合口，看著很難啊~一早爬起來就奔早市找靈感，其實可選的空間還是很大的嘛。今天先做豌豆吧，應(yīng)季的，新鮮~而且也跟婆婆商量好晚上給媽包餃子，做些涼拌小菜也正合適今天我偷懶啦！
材料
豌豆，鹽，花椒，大料，香葉，小茴香
做法：
1.豌豆剝好洗凈。
2.放入鍋水，倒入清水大約豌豆一倍多的樣子。
3.鍋里放入鹽、花椒，大料，香葉，小茴香，反正是你喜歡的調(diào)料吧！
4.大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，煮到軟就可以了，我大約煮了一個小時。
5.煮好后在鍋里泡著，自然冷卻入味，泡的越久越好吃捏~
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
