正宗芹菜炒豬排的做法,芹菜炒豬排怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
臺(tái)式炸豬排1塊,芹菜60公克,蒜仁2粒,辣椒1根,鹽1/8茶匙,細(xì)砂糖1/8茶匙,香油1/2茶匙
做法:
1.臺(tái)式炸豬排切小塊,備用。
2.芹菜洗凈去葉片后切小段;蒜仁和辣椒洗凈切碎,備用。
3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段,加入臺(tái)式炸豬排塊,改大火快炒約5秒后加入所有調(diào)味料炒勻即可。
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