螞蟻上樹
發(fā)布時(shí)間:2017-02-11 14:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1671人關(guān)注
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正宗螞蟻上樹的做法,螞蟻上樹怎么做好吃又簡單
材料
粉絲2綑,豬絞肉200公克,蔥末1小匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,蔥花1大匙,A.辣豆瓣醬1大匙,香油少許,B.醬油膏1小匙,醋1小匙,糖1小匙,水2大匙,酒1大匙,太白粉水1大匙
做法:
1.粉絲泡水至軟備用。
2.熱鍋,加少許油,以大火爆香蔥末、姜末、蒜片,加入豬絞肉及辣豆瓣醬炒香。
3.入所有調(diào)味料煮至沸騰,再加入作法1的粉絲拌炒均勻。
4.起鍋前加入少許香油及蔥花即可。
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