酸菜豬肚湯
發(fā)布時(shí)間:2017-02-11 14:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1980人關(guān)注
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正宗酸菜豬肚湯的做法,酸菜豬肚湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
A.豬肚1/2個(gè),酸菜2片,姜絲50公克,
B.米酒1大匙,蔥1支,姜片2片,鹽少許
做法:
1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。
2.酸菜洗凈,切斜片備用。
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜絲煮至沸騰。
4.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
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