香鹵豬排
發(fā)布時(shí)間:2017-02-13 12:40:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1529人關(guān)注
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正宗香鹵豬排的做法,香鹵豬排怎么做好吃又簡單
材料
五香炸豬排4片,紅蔥頭40公克,姜30公克,蒜仁40公克,八角10公克,花椒5公克,醬油300㏄,細(xì)砂糖4大匙,水800㏄
做法:
1.紅蔥頭、姜以及蒜仁拍破,備用。
2.熱鍋下少許沙拉油,以小火爆香作法1紅蔥頭、姜以及蒜仁,加入所有調(diào)味料和香料煮開后以小火續(xù)煮約10分鐘。
3.將五香炸豬排放入作法2鍋中,以小火煮約3分鐘,撈出瀝干鹵汁即可。
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