叉燒韭菜炒米粉

發(fā)布時間：2017-02-13 09:00:01 編輯：百姓健康網 1659人關注 我要評價
叉燒韭菜炒米粉

正宗叉燒韭菜炒米粉的做法,叉燒韭菜炒米粉怎么做好吃又簡單

材料

細米粉1/2包，叉燒60公克，韭菜30公克，洋蔥絲20公克，水100㏄，鹽1/2茶匙，醬油1/2茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/2茶匙

做法：

1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗凈切段，備用。

2.取鍋燒熱后倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最后加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收干均勻，最后放入韭菜即可。

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