正宗黃豆排骨飯的做法,黃豆排骨飯怎么做好吃又簡單
材料
米2杯,黃豆80公克,排骨300公克,水2杯,紅蔥油3大匙,鹽1小匙
做法:
1.黃豆洗凈浸泡在冷水中約4小時至膨脹,撈出瀝干水份備用。
2.排骨洗凈剁小塊,放入滾沸的水中汆燙后撈出瀝干水份備用。
3.白米洗凈瀝干水份,放入電子鍋中加入水和所有調(diào)味料,舖上作法1黃豆和作法2排骨塊,按下煮飯鍵煮至熟。
4.待作法3煮熟后打開電子鍋拌勻即可。
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