豆渣漢堡排

發(fā)布時間：2017-02-09 15:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1550人關(guān)注 我要評價
豆渣漢堡排

正宗豆渣漢堡排的做法,豆渣漢堡排怎么做好吃又簡單

材料

豆渣150公克，豬絞肉150公克，洋蔥1/2顆，胡蘿卜20公克，低筋面粉10公克，蛋1/2顆，鹽少許，醬油1小匙，雞粉少許，胡椒粉1/4小匙

做法：

1.洋蔥、胡蘿卜切末，備用。

2.取一容器，加入所有材料及調(diào)味料，充分混合攪拌均勻，再取適當(dāng)份量捏成大丸子并壓扁，呈餅狀備用（可分為數(shù)片）。

3.熱鍋，加入適量沙拉油，再放入作法2的漢堡排，以小火慢慢煎至兩面熟透且上色即可。

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