正宗控肉的做法,控肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
五花肉1斤,蔥4支,姜50公克,八角1粒,醬油120公克,白砂糖35公克,料酒120公克,味精1小匙,水1200㏄
做法:
1.五花肉洗凈切厚片,放入滾水中汆燙后撈起泡冷水;姜切片備用。
2.將所有調(diào)味料煮開(kāi),放入蔥和作法1的姜片、五花肉片、八角,待湯汁再度滾開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燜煮1小時(shí)即可。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。