糖醋里肌
發(fā)布時(shí)間:2017-02-07 15:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1954人關(guān)注
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正宗糖醋里肌的做法,糖醋里肌怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
里肌肉250克,洋蔥片50克,蒜片20克,甜椒片50克,小黃瓜片50克,地瓜粉適量,蕃茄醬60克,白醋60cc,糖60克,鹽1/4小匙
做法:
1.里肌肉洗凈切塊,均勻地沾上地瓜粉,備用。
2.熱一鍋放入適量的炸油燒熱至130度,將作法1的里肌肉塊,入鍋炸至熟透且呈金黃色,撈出備用。
3.另熱一鍋放入適量油,將洋蔥片、蒜片爆香,加入所有調(diào)味料拌炒。
4.加入作法2的里肌肉塊、小黃瓜片、甜椒片一同拌炒均勻即可起鍋。
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