青木瓜燜排骨

發(fā)布時(shí)間：2017-02-06 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1684人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
青木瓜燜排骨

正宗青木瓜燜排骨的做法,青木瓜燜排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

青木瓜400公克，排骨300公克，青蔥1支，姜1塊，高湯600cc，鹽少許，細(xì)砂糖少許，醬油2大匙，山海醬1大匙

做法：

1.青木瓜去皮去籽，切成塊狀、青蔥切段、姜切片，備用。

2.排骨洗凈后瀝干水分，備用。

3.起一鍋放入2大匙油燒熱后，放入作法1的蔥段、姜片爆香。

4.加入作法2的排骨一起炒香，再加入調(diào)味料拌炒均勻。

5.把高湯倒入作法4中煮滾，待煮滾后加入作法1的青木瓜一起燜煮30分鐘，即完成。

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