蔭豉排骨

發(fā)布時間：2017-02-06 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1689人關(guān)注 我要評價
蔭豉排骨

正宗蔭豉排骨的做法,蔭豉排骨怎么做好吃又簡單

材料

小排骨450g，姜30g，辣椒1條，蒜頭6粒，蔥1支，蔭豉50g，糖1茶匙，味精1茶匙，香油1茶匙，太白粉水1大匙，香油1茶匙，太白粉1茶匙，胡椒粉1/2小匙

做法：

1.將排骨剁小塊，用腌料腌約30分鐘。

2.把姜、辣椒、蒜頭切末，蔥切蔥花，蔭豉洗凈瀝干。

3.起油鍋炒香作法2，再倒入作法1排骨及全部調(diào)味料，入鍋蒸約50分鐘即可。

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