鼠尾草燉羊肉

發(fā)布時間:2017-02-19 18:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1561人關注 我要評價
鼠尾草燉羊肉

正宗鼠尾草燉羊肉的做法,鼠尾草燉羊肉怎么做好吃又簡單

材料

小羊骨腱1只,洋蔥1個,鼠尾草10公克,蕃茄煳2湯匙,紅酒1/2瓶,百里香少許,月桂葉1片,雞高湯2公升

做法:

(1)將小羊骨腱切塊用沙拉油煎上色。洋蔥切碎末備用。

(2)加入洋蔥碎、鼠尾草炒香,放入蕃茄煳拌勻后淋上紅酒煮5分鐘。

(3)再加入高湯、百里香、月桂葉燉煮約1小時40分鐘即可。

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