咖哩羊肉串

發(fā)布時(shí)間：2017-02-19 18:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1941人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
咖哩羊肉串

正宗咖哩羊肉串的做法,咖哩羊肉串怎么做好吃又簡單

材料

羊肉300公克，洋蔥1/2顆，姜20公克，蔥1根，香菜根少許，蛋1顆，太白粉1大匙，面粉1大匙，酒1大匙，鹽1/2大匙，胡椒粉1小匙，咖哩粉1大匙

做法：

(1)將羊肉、洋蔥、姜、蔥、香菜根全部剁碎，再將所有調(diào)味料及蛋、太白粉、面粉攪拌均勻，全部混和后，用手摔打成泥狀備用。

(2)將肉泥放在鐵串上固定，再用180℃左右的溫度，烘烤約20分鐘即可。

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