正宗發(fā)芽米堡的做法,發(fā)芽米堡怎么做好吃又簡單
材料
發(fā)芽米飯1碗,新鮮萵苣葉2片,梅花肉片150g,白芝麻適量,油適量,蛋1個,黑胡椒粉適量,紫魚醬油2大匙,洋蔥絲40g,姜絲8g,香油適量
做法:
1.豬肉片放入腌料內(nèi)拌勻備用萵苣葉洗凈瀝干水分剝成小片
2.米飯拌勻?qū)⒚准a壓成漢堡片
3.平底鍋入少許油用中火將雞蛋煎熟成片備用
4.鍋內(nèi)入油用大火將肉片炒熟放在萵苣葉上
5.米餅片外層煎成金黃色后取出鋪入肉片萵苣葉蛋片撒上芝麻蓋上另一層米餅即可
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