五更腸旺

發(fā)布時間：2017-02-05 18:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1576人關(guān)注 我要評價
五更腸旺

正宗五更腸旺的做法,五更腸旺怎么做好吃又簡單

材料

鴨血1/2塊，大腸50公克，蔥1/2支，紅辣椒1/2條，酸菜30公克，麻辣湯底480cc，太白粉適量，香菜少許，醬油1小匙，糖1小匙，米酒1小匙，香油少許

做法：

1.鴨血切塊；大腸、蔥切段；紅辣椒、酸菜切片備用。

2.將麻辣湯底倒入鍋中，再放入鴨血、大腸、辣椒片、酸菜片及調(diào)味料，以小火煮4分鐘后，加入蔥段續(xù)煮1分鐘，以太白粉水芶薄芡，再加上少許香油即可。

3.食用前加入少許香菜將可增添香氣。

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