廣式云吞面
發(fā)布時間:2017-02-04 16:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1490人關注
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正宗廣式云吞面的做法,廣式云吞面怎么做好吃又簡單
材料
面150公克,青菜適量,鮮蝦云吞4個,鮮味湯頭500㏄,韭黃2條,A.鹽1/2茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉少許,B.油少許
做法:
1.將面及青菜燙熟放入碗內備用。
2.將云吞用滾水煮約3分鐘后撈起放在作法1的面上。
3.鮮味湯頭加入調味料A調味,倒入作法2的碗?,再將韭黃切成小段撒上,再滴上少許油即可。
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