正宗蕃茄牛肉面的做法,蕃茄牛肉面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蕃茄牛肉湯500㏄,拉面1把,小白菜適量,蔥花少許
做法:
1.將拉面放入滾水中煮約3.5分鐘,期間以筷子略微攪動(dòng)數(shù)下,再撈出瀝干水分備用。
2.小白菜洗凈后切段,放入滾水中略燙約1分鐘,即撈起瀝干水分備用。
3.取一碗,將作法1的拉面放入碗中,再倒入蕃茄牛肉湯,放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
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