拿波里肉醬

發(fā)布時(shí)間：2017-01-31 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1667人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
拿波里肉醬

正宗拿波里肉醬的做法,拿波里肉醬怎么做好吃又簡單

材料

雞高湯3000cc，橄欖油3湯匙，紅酒200cc，牛絞肉700公克，豬絞肉300公克，罐裝番茄2500公克，洋蔥末3大匙，紅蘿卜末2湯匙，月桂葉2片，糖少許，鹽少許

做法：

1.在鍋中燒熱橄欖油，放入牛絞肉、豬絞肉拌炒。

2.將牛絞肉和豬絞肉煎至表面微焦，放入洋蔥末、紅蘿卜末、紅酒、月桂葉、罐裝番茄、糖、鹽與高湯，繼續(xù)燉煮約6小時(shí)。

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