美式烤牛排飯

發(fā)布時(shí)間：2017-01-29 11:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1454人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
美式烤牛排飯

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材料

菲力牛排1片，洋蔥10g，蒜頭5g，姜5g，水2大匙，A.嫩精1/4茶匙，鹽1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，酒1/2茶匙，B.烤肉醬2大匙

做法：

1.洋蔥、蒜頭、姜洗凈后切塊，再放入果汁機(jī)加水一起打成汁狀，倒入碗中。

2.加入調(diào)味料A于作法1的碗中一同混合均勻，再放入菲力牛排腌漬約20分鐘。

3.烤箱預(yù)熱至250℃?zhèn)溆谩?/p>

4.將作法2腌漬好的菲力牛排平鋪于烤盤(pán)上，放入烤箱以250℃烤約3分鐘。

5.取出作法4的菲力牛排，均勻刷上調(diào)味料B后，再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。

6.取一碗適量的白飯，將作法4烤好的牛排放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。

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