紅油肚絲

發(fā)布時間：2017-01-28 19:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1553人關注 我要評價
紅油肚絲

正宗紅油肚絲的做法,紅油肚絲怎么做好吃又簡單

材料

牛肚1份，姜1小塊，蔥4根，a.醬油250㏄，水1000㏄，糖3大匙，鹵包1包，b.醬油膏3大匙，麻辣油5大匙

做法：

1.拿2根蔥和姜分別拍松備用

2.取一湯鍋，放入材料A、牛肚及作法1的蔥和姜一同熬煮。

3.待作法2鍋內的牛肚鹵至軟爛后就可以撈起放涼。

4.作法3的牛肚、剩余的蔥分別切絲，再和材料B一起拌勻即可。

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