芋頭燒肉

發(fā)布時(shí)間：2017-01-27 16:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1452人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
芋頭燒肉

正宗芋頭燒肉的做法,芋頭燒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

荔浦芋頭半個(gè)，五花肉2斤，蔥1根，姜2片，八角1粒

做法：

1、芋頭洗凈，去皮，切塊備用；

2、五花肉切塊兒備用；

3、鍋燒熱后，下入少許食用油，加入蔥姜以及八角煸炒。然后把肉放入鍋中，煸炒。

4、添加糖，烹入料酒和生抽、老抽，給肉炒上色；

6、鍋內(nèi)添加剛沒(méi)過(guò)肉的熱水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火；

8、肉煮到快熟時(shí)，放入芋頭。

9、湯汁基本收盡，即可出鍋。

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