正宗豉汁蒸排骨的做法,豉汁蒸排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
很容易上手的家常菜,做起來(lái)簡(jiǎn)單方便。
材料
肋排-------------1盤(pán)
生抽-------------1茶匙
老抽-------------1茶匙
豆豉-------------半茶匙
蒜片-------------3至4瓣拍碎
白糖-------------1/3茶匙
鹽---------------少許
淀粉-------------1.5茶匙
做法:
1、肋排切塊洗凈裝盤(pán)后調(diào)入所有佐料腌制15分鐘。
2、放入蒸鍋中大火蒸約10分鐘起鍋(以筷子可戳穿肉為熟透)。
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