蝦球炒山藥
發(fā)布時間:2017-01-21 11:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1674人關(guān)注
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正宗蝦球炒山藥的做法,蝦球炒山藥怎么做好吃又簡單
材料
鮮蝦去皮250克,脆山藥1節(jié),番茄醬2勺
做法:
1.將鮮蝦剝皮在脊背處開口挑出紗線放在一個碗里加少許鹽料酒淀粉拌勻腌10分鐘
2.山藥去皮切小段泡在水里
3.鍋里放油(稍多點)將蝦下入翻炒成蝦球盛出
4.將多余的油倒出留點底油倒入番茄醬炒出紅油倒入蝦球山藥段翻炒要是干就稍添點水加上糖少許鹽雞精出鍋
5.糖要多些這個菜突出的是酸甜味
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