正宗無花果燉梨的做法,無花果燉梨怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
無花果即可以當(dāng)鮮果生吃,也可制成干果食用。有清熱解毒消腫,和健胃潤腸清毒功效,對治咽喉痛也有一定的作用。此外據(jù)說無花果含有一種抗癌素,能夠有效防止早期癌癥.今天就用新鮮的梨子和干的無花果來做一道甜品,即滋陰養(yǎng)顏,又可保護(hù)嗓子。
材料
梨子1個(gè),干無花果4顆,冰糖適量,清水
做法:
1.梨子去皮去心,切成塊,與無花果,冰糖一起放入燉盅內(nèi),加純凈水蓋過梨。
2.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置),大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用.
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