香糟毛豆

發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 17:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1508人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香糟毛豆

正宗香糟毛豆的做法,香糟毛豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

毛豆1斤,藕1節(jié),糟鹵,蔥,姜,八角

做法:

1.半鍋水里放入若干姜片、一節(jié)蔥段、一個(gè)八角,燒開(kāi)。

2.毛豆洗浄剪去兩頭,藕切片。

3.毛豆倒入燒開(kāi)的調(diào)料水中,開(kāi)蓋煮10分鐘后再倒入藕片,半分鐘后關(guān)火,撈出。

4.涼后入冰箱,藕片腌2小時(shí)、毛豆可腌6小時(shí)即可食用。

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