奶酪燉雞-告別生理期情緒波動

正宗奶酪燉雞-告別生理期情緒波動的做法,奶酪燉雞-告別生理期情緒波動怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

生理期前體內(nèi)下降的雌激素和黃體素影響了大腦中負(fù)責(zé)支配情緒的復(fù)合胺等化學(xué)物質(zhì)造成，容易引起情緒波動。想要控制情緒，應(yīng)多吃一些奶酪、酸奶、牛奶以及一些綠色蔬菜等含豐富鈣質(zhì)的食物。研究顯示，女性如果長期保持每天1200mg的鈣質(zhì)攝入，就能夠確保整個月的情緒平穩(wěn)。鈣質(zhì)缺乏會導(dǎo)致荷爾蒙下降更加惡化，攝入足夠的礦物質(zhì)才能保證荷爾蒙的穩(wěn)定和血液中的胺維持在較高的水平。你也可以服用一些含鈣的多維元素片來保證營養(yǎng)的均衡。此外，多喝豆?jié){，吃豆制品，也有助于增加體內(nèi)的荷爾蒙含量。

材料

雞腿兩只，土豆兩個，胡蘿卜一根，洋蔥半個，奶油奶酪100G，植物油25ML，咖喱粉一勺，白蘭地15ml，椰奶200ml，鹽適量

做法：

1.洋蔥切成片，土豆、胡蘿卜要先去皮再切成塊，雞腿斬骨成小塊塊.

2.雞腿入沸水汆煮2分鐘，撈出洗去血沫哦.

3.起油鍋，土豆炸到金黃色就撈出濾掉油.

4.再另起油鍋，炒香洋蔥.加入雞塊和胡蘿卜塊一起煸炒，調(diào)入白蘭地，加入咖喱粉炒香，再加入椰奶，放入土豆塊悶煮20分鐘至土豆塊酥軟，加鹽調(diào)味.

5.慢慢倒入隔水融化的奶酪，拌勻后盛出裝盤就是頓生理期不錯的營養(yǎng)美食嘍！

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