雪中送豆：豌豆雞肉菜粥
正宗雪中送豆：豌豆雞肉菜粥的做法,雪中送豆：豌豆雞肉菜粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
下雪了我跑到雪地里仰望天空漫天紛飛的雪中，可有一朵遠(yuǎn)方的雪花……伸手接一朵看看咦竟然是顆豆，牛??！天上下豆子啦！我還等什么呢趕緊捧幾顆回家熬粥去吧
材料
豌豆少許，生菜葉子撕碎幾片，雞肉切細(xì)片或條狀，稍微用點(diǎn)兒鹽、生粉、生油腌一會兒（建議最好
做法：
1.米和豌豆放入煲中，加大量水，按煮粥的方式，中火煮滾，然后小火慢慢煮至米粒開花記住時不時要用勺子劃到底拌一下，以免粘鍋；如果粥有滿溢的情況就把鍋蓋斜斜地蓋，透出一個縫，也可以在鍋蓋與鍋的接觸位橫一根筷子，這樣粥就不容易溢出來了
2.米粒煮至開花后，放入雞肉繼續(xù)煮
3.粥快煮好的時候，可以加鹽調(diào)味，并放入生菜，蓋蓋稍煮滾即可關(guān)火
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