芝麻糥米卷

發(fā)布時間:2017-01-15 16:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1860人關(guān)注 我要評價
芝麻糥米卷

正宗芝麻糥米卷的做法,芝麻糥米卷怎么做好吃又簡單

材料

糯米粉150克,黑芝麻粉適量,紅棗泥適量

做法:

1.糯米粉150克放入盆中加開水,其間不停用筷子攪拌,使糯米粉均勻吸收水分

2.將結(jié)塊的糯米粉用手團和在一起,使其成為一個完整的面團,放入抹油的盤中壓平

3.將盆放入蒸鍋中,用大火蒸制20分鐘,從蒸鍋中取出放至溫熱

4.保鮮膜上涂上一層油,放入面團,在蓋上一片涂好油的保鮮膜,用搟面杖將面團搟成薄片

5.取掉上面的保鮮膜,在面片上面均勻地鋪上一層紅棗泥

6.從糯米皮一邊卷起,直至完全卷成卷狀

7.用刀將卷好的糯米卷從中間切成兩份,裹上一層芝麻粉,用刀切成小段即可

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