蘿卜燉牛肉

發(fā)布時間：2017-01-12 13:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1560人關(guān)注 我要評價
蘿卜燉牛肉

正宗蘿卜燉牛肉的做法,蘿卜燉牛肉怎么做好吃又簡單

材料

白蘿卜450克，牛肉（瘦）100克

做法：

1.1.將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；

2.2.鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛

3.3.再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫

4.待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；

5.5.再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成

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