剩米飯的解決辦法---蛋炒飯

發(fā)布時(shí)間:2017-01-12 12:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1560人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
剩米飯的解決辦法---蛋炒飯

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材料

米飯一碗,雞蛋2-3個(gè),李錦記生抽3勺,青菜(洋蔥,園白菜,角瓜,胡蘿卜)2-3種,香菇3-5朵,蔥花,鹽少量

做法:

1。蔥切絲備用

2。將李錦記的醬油加耗油調(diào)成汁(我還加了吃剩的炸蝦仁碎)

3.將家中現(xiàn)有的青菜切細(xì)絲,我用了洋蔥,園白菜,角瓜,胡蘿卜和香菇。

4.雞蛋刻入碗內(nèi),攪勻,炒熟,盛出來(lái)備用

5.鍋內(nèi)放油,放蔥花爆香,加菜和鹽煸熟后,加入米飯炒勻,最后倒入調(diào)料汁翻炒即可。

很有食欲的蛋炒飯就好了

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