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正宗紅酒燴牛尾的做法,紅酒燴牛尾怎么做好吃又簡單
材料
牛尾，紅酒，洋蔥，芹菜，土豆，胡蘿卜，姜，蒜，料酒，鹽，糖，OXO調(diào)味包，橄欖油
做法：
1.牛尾加入少量酒飛水
2.用姜蔥蒜等和牛尾用高壓鍋先燉半小時
3.橄欖油爆香洋蔥，蔥蒜等，加入蔬菜（除芹菜）和牛尾
4.加入紅酒，鹽糖，調(diào)味包
5.煮至快收汁時加入芹菜
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