番茄魚片

發(fā)布時間：2017-01-27 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1781人關(guān)注 我要評價
番茄魚片

正宗番茄魚片的做法,番茄魚片怎么做好吃又簡單

材料

番茄2個，魚片100克，番茄醬2勺，姜片3片，蔥花適量，料酒2匙，淀粉1勺，胡椒粉少量，鹽適量

做法：

1、把魚肉片成魚片。

2、用少許蔥姜、料酒、淀粉、鹽和胡椒粉腌制魚片片刻。

3、番茄切成塊

4、將鍋燒熱，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄塊炒香。再加入適量番茄醬一起炒。加入適量開水煮開。

5、放入魚片煮變色即可，加鹽調(diào)味。

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