正宗健康薯片的做法,健康薯片怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
聽(tīng)說(shuō)吃薯片等于吃汽尾氣,因?yàn)橥饷尜u(mài)的大多是油炸食品,土豆一經(jīng)油炸就會(huì)變得很不健康,尤其還添加了很多的添加濟(jì),女生吃了不健康不說(shuō),還特別容易發(fā)胖,那怎么樣把垃圾食品變成美味健康的呢?我和老姐都喜歡吃這些小食品,有時(shí)就會(huì)找她來(lái)家里,給她做點(diǎn)好吃的,她在外面買(mǎi)薯片我也不讓她買(mǎi),可是想吃怎么辦?自己做呀,這也難不了我,做法也不難,味道可不賴(lài),有時(shí)間大家也可以試試。微波爐烤的時(shí)候不用完全按著我寫(xiě)的時(shí)間,每家的功率不一樣,可以先短點(diǎn)時(shí)間,不行再烤。不要一次時(shí)間太長(zhǎng)烤糊了。
材料
土豆一個(gè),鹽適量,辣椒粉適量,孜然粉適量
做法:
1.薯皮切薄片,洗凈用水泡幾小時(shí),再晾干。沒(méi)水份就最好了。
2.然切擺在烤盤(pán)里,撒點(diǎn)鹽,抹上一點(diǎn)點(diǎn)油,就可以高火烤六分鐘了,如果拿出來(lái)看還是有些軟,那就翻面再烤三分鐘左右,自己撐握,別糊了就行。
3.烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。
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