蝦米皮炒角瓜

發(fā)布時間：2017-01-04 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1914人關(guān)注 我要評價
蝦米皮炒角瓜

正宗蝦米皮炒角瓜的做法,蝦米皮炒角瓜怎么做好吃又簡單

材料

角瓜，蝦米皮，蔥花，花椒面，雞精

做法：

1.把角瓜切片（因?yàn)檫@個角瓜很嫩，就沒有去里邊的籽）。

2.蔥花、蝦米皮備用，在鍋中燒適量的油，然后把蔥花、花椒面爆香。

3.接著把蝦米皮放進(jìn)鍋中炒一下。

4.最后放入角瓜片。再加點(diǎn)雞精翻炒至熟即可。（最后加點(diǎn)水會縮短翻炒時間，另外因?yàn)槲r米皮本身就咸，所以這道菜不用再放鹽了）

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