剁椒豆腐

發(fā)布時間：2017-01-03 11:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1452人關注 我要評價
剁椒豆腐

正宗剁椒豆腐的做法,剁椒豆腐怎么做好吃又簡單

材料

剁椒，豆腐，肉沫，小蔥，食用油，姜蒜

做法：

1.剁椒.

2.豆腐.先用鹽水泡一下.

3.再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘后取出倒掉盤子里的氣水.

4.肉沫加生粉抓一下.

5.鍋里放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.

6.隨后放入姜.蒜

7.放入剁椒.口重可加放點食用鹽.

8.肉沫炒好后淋在蒸好的豆腐上.即可食用了.

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