疙瘩湯
正宗疙瘩湯的做法,疙瘩湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
面粉，涼水，西紅柿，香菇丁，黃花，木耳，醬油，蔬菜，雞蛋，香油，香菜，醋
做法：
1.面粉用涼水和成疙瘩狀，一定要均勻，大小別差的太多
2.鍋里放水然后放自己喜歡的東西，一般是不會(huì)少了西紅柿（好看）等水開后放還可放香菇丁，有喜歡的還可以放點(diǎn)黃花和木耳
3.等鍋再開了，西紅柿也煮的差不多了，就可以往里放疙瘩了，疙瘩放完后，就可以放調(diào)料調(diào)味道了，一定要放少許醬油那么會(huì)好看點(diǎn)
4.最后在臨出鍋的時(shí)候，可以根據(jù)自己喜歡放點(diǎn)綠色蔬菜，最后就是一定不要忘了，在鍋中飛個(gè)雞蛋花，飛雞蛋花的時(shí)候不要馬上去攪拌，一定要等雞蛋有型了，那樣好可以成片
5.吃的時(shí)候根據(jù)自己的口味放，胡椒粉或者辣椒油，不喜歡辣的可以放一點(diǎn)香油、香菜、再點(diǎn)一點(diǎn)醋，一碗美味的疙瘩湯就做好了。在這樣日益寒冷的季節(jié)里，吃上一碗暖暖的疙瘩湯，無論是心里還是胃里，都會(huì)感受的到這份溫暖。
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