胡蘿卜汁的功效與作用有哪些

摘要:胡蘿卜富含多種對人體健康有好處的營養(yǎng)無元素，由其是其中胡蘿卜素更可以為健康增添很多的動力，其實胡蘿卜還含有豐富的果膠，微量元素，可以說日常如果可以常吃胡蘿卜對促進美容，減少輻射對身體的傷害，提高視力也都是會有很大的幫助的。

食療價值

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響?，F(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。

蘿卜汁能明目

胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質，都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉變成維生素A，維生素A和蛋白質可結合成視紫紅質，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時，維生素A還可使上皮細胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。

美容價值

將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

總得來說日常吃胡蘿卜對人體的健康是有很大的幫助的，也正是由于這樣的原因，所以生活中很多人都喜歡吃胡蘿卜養(yǎng)生，而胡蘿卜汁更是一種口味獨特的好飲料，因此日常一定要多喝了。

小編推薦：

兒童皮膚干燥吃什么好 預防兒童近視吃什么好 6個月嬰兒能吃胡蘿卜嗎?寶寶吃胡蘿卜有什么好處 婦女內分泌失調吃什么調理 胡蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎 胡蘿卜怎么吃最有營養(yǎng)呢 胡蘿卜的功效與作用有哪些 胡蘿卜的做法大全

您也可以通過百姓健康網(wǎng)手機版訪問：

胡蘿卜汁的功效與作用有哪些