甲狀腺結(jié)節(jié)分良性及惡性兩大類(lèi)，良性結(jié)節(jié)占絕大多數(shù)，惡性結(jié)節(jié)不足1%。臨床上有多種甲狀腺疾病，如甲狀腺退行性變、炎癥、自身免疫以及新生物等都可以表現(xiàn)為結(jié)節(jié)。甲狀腺結(jié)節(jié)可以單發(fā)，也可以多發(fā)，多發(fā)結(jié)節(jié)比單發(fā)結(jié)節(jié)的發(fā)病率高，但單發(fā)結(jié)節(jié)甲狀腺癌的發(fā)生率較高。現(xiàn)在隨著甲狀腺結(jié)節(jié)的發(fā)病率不斷增高，許多治療方法也是相應(yīng)出臺(tái)。甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食調(diào)節(jié)是甲狀腺結(jié)節(jié)治療和術(shù)后和重要組成部分。

1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

由于蛋白質(zhì)對(duì)于內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成起著重要的作用，而且這種疾病對(duì)于內(nèi)分泌系統(tǒng)造成的傷害也導(dǎo)致了大量蛋白質(zhì)的流失。所以患者的飲食一定要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，多吃豆類(lèi)、豆制品等。甲狀腺結(jié)節(jié)不僅僅是碘方面的問(wèn)題，蛋白質(zhì)的攝取也是甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食調(diào)節(jié)的重要部分。

2、補(bǔ)充維生素

如果患者免疫功能低下，將難以禁受疾病所產(chǎn)生的沖擊。所以為了促進(jìn)免疫功能的恢復(fù)，患者也要注意補(bǔ)充維生素。在調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)該多安排一些新鮮蔬菜和水果。

3、適度補(bǔ)碘

過(guò)去很多人都片面地認(rèn)為，凡是甲狀腺疾病都一定要大量補(bǔ)碘。雖然這種疾病的出現(xiàn)與碘元素缺乏有一定聯(lián)系，但絕不是說(shuō)碘元素越多越好。碘元素?cái)z取過(guò)量的話也會(huì)增加甲狀腺的負(fù)荷，這也是不利于其功能恢復(fù)的。所以碘的攝取對(duì)甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食調(diào)節(jié)飲食是必要的。

4、忌刺激性食物

對(duì)于一些有著較強(qiáng)刺激性的食物，由于這些食物也會(huì)對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生不良刺激，從而加重疾病的傷害，所以這些食物也不適宜患者食用。如辛辣、高熱量食物、生冷食品等。

飲食是日常生活的一部分，甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食調(diào)節(jié)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，更重要的是遵循醫(yī)囑。

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