正宗芡實豬肚湯的做法,芡實豬肚湯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
本湯健脾胃,益心腎,補虛損。脾胃虛弱,癥見不思飲食,泄瀉日久;或心腎不交之心煩口渴,心悸失眠,或腎虛小便頻數(shù),夜尿多等癥。對胃潰瘍、十二指腸潰瘍亦有療效。芡實的功效:固腎澀精,補脾止泄,治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉。蓮子功效:補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸最有效。
材料
芡實,蓮子,豬肚,枸杞,排骨
做法:
1.蓮子,芡實,枸杞泡發(fā)待用。
2.把豬肚和排骨洗凈,分別放入鍋內(nèi),加清水適量,煮沸后撈起。
3.將豬肚和排骨先倒入煲鍋中煲半小時,然后再把其余的材料一起倒入煲一個半小時,食用前加入少許鹽調(diào)味即可。
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