干燒鯽魚(yú)

發(fā)布時(shí)間：2016-12-31 14:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1795人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
干燒鯽魚(yú)

正宗干燒鯽魚(yú)的做法,干燒鯽魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

魚(yú)，鹽，料酒，醬油，雞精，姜，蔥，辣椒

做法：

1.將魚(yú)搗鼓干凈刳幾刀，用姜、鹽、料酒、醬油、雞精淹漬一小時(shí)入味。

2.下熱油鍋炸至骨酥松撈起，留底油下蔥、姜、辣椒煸香再把炸好的魚(yú)倒入鍋內(nèi)加些料酒少許水出鍋裝盤(pán)。

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