砂鍋香菇粥飯
發(fā)布時(shí)間:2016-12-30 11:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1635人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗砂鍋香菇粥飯的做法,砂鍋香菇粥飯?jiān)趺醋龊贸杂趾唵?/p>
材料
香菇,姜,蔥,清水適量,米,雞精,鹽
做法:
1.香菇浸軟去蒂切絲,姜去皮切絲,蔥切碎備用。
2.砂鍋內(nèi)放適量清水,入適量淘洗干凈的米,鍋底放一把干凈的小勺子(防止沸溢),滴少許油熬煮至7成熟。
3.放香菇絲、雞精和鹽繼續(xù)熬煮至菇香四溢,沒看時(shí)間,喜歡吃稠一些的粥,就把水煮到差不多剩下1/4的時(shí)候,放姜絲和蔥碎。OK。
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