涼拌木耳絲瓜

發(fā)布時(shí)間:2016-12-29 13:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1643人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
涼拌木耳絲瓜

正宗涼拌木耳絲瓜的做法,涼拌木耳絲瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

絲瓜,木耳,鹽,油,蒜汁,糖,香油,醋少許

做法:

1.嫩絲瓜切條(切好后如果不能立即下鍋焯水,就先泡到冷水中,免得黑),泡發(fā)的木耳切片。

2.開水中放少量的鹽和油,先焯絲瓜,撈出后浸泡到冷水中,再焯木耳,同樣放入冷水過(guò)涼,控水后用蒜汁、鹽、糖、香油、少許醋拌勻即可食用,冰箱里放涼味道更爽!

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