涼拌苦瓜

發(fā)布時(shí)間:2016-12-29 16:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1626人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
涼拌苦瓜

正宗涼拌苦瓜的做法,涼拌苦瓜怎么做好吃又簡單

材料

苦瓜2根,姜3片,干辣椒3個(gè),糖1茶匙,醋2茶匙,鹽3克,油10毫升

做法:

1.將苦瓜洗凈切好,放入開水中燙一下?lián)瞥?,然后浸在冷水中備用?/p>

2.準(zhǔn)備好姜絲、干辣椒絲;

3.將苦瓜和姜絲、辣椒絲放在一起;加入糖、醋、鹽;

4.將油燒熱,澆在苦瓜上拌勻即可。

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