正宗辣煮嫩花生的做法,辣煮嫩花生怎么做好吃又簡單
材料
帶殼嫩花生,水,精鹽,花椒,八角,小茴香,桂皮,干辣椒
做法:
1.將帶殼花生洗凈,放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加精鹽、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水,水以浸沒花生為宜。
3.用旺火煮開后,用中小火煮半小時,關(guān)火后浸泡3小時以上。
4.瀝干后就可以開動了。
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