蓮花叉燒
發(fā)布時間:2016-12-28 10:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1649人關(guān)注
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正宗蓮花叉燒的做法,蓮花叉燒怎么做好吃又簡單
材料
豬里脊,李錦記叉燒醬
做法:
1.取不粘鍋一只,放入里脊肉及1/4瓶叉燒醬,閹制約兩小時,每半小時翻一下肉,注意不要加水
2.直接在閹肉用的不粘鍋中加少量水,大火燒,中途需不停攪拌,翻轉(zhuǎn)肉塊,汁快燒干時再加水,反復(fù)3次后在汁粘稠時倒少許出來備用,然后將汁完全收干,肉表面微糊即可出鍋
3.涼透切片
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