香酥芝士條
正宗香酥芝士條的做法,香酥芝士條怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
低筋面粉180克，黃油120克，糖粉50克，鹽2克，泡打粉1克，雞蛋1個(gè)
做法：
1.現(xiàn)將黃油放到室內(nèi)融化，放入糖份攪拌均勻。
2.把蛋黃放入黃油內(nèi)，蛋清放到碗里待會(huì)兒用。
3.篩入低筋面粉和泡打粉，加入鹽。
4.將面團(tuán)揉好，搟成5毫米的厚片，放入冰箱冷藏室里凍15分鐘。
5.15分鐘后將面片取出用刀切成長(zhǎng)短相同的長(zhǎng)條，把剛才準(zhǔn)備好的蛋清涂在上邊，再把芝士粉均勻的撒在上面。160度烤15分鐘就可以享用了。
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