正宗枸杞子燜海參的做法,枸杞子燜海參怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
海參500克,枸杞子適量,姜絲適量,蔥段適量,料酒適量,鹽適量,海鮮醬適量
做法:
1.枸杞子洗凈后用清水浸軟;海參洗凈后片成條。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入姜絲和蔥爆香后加入海參;翻炒片刻后加入料酒。
3.炒香轉(zhuǎn)用砂煲,并加入枸杞子、鹽、海鮮醬、糖及適量清水小火燜半小時(shí)即可。
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