正宗翡翠蒸蛋的做法,翡翠蒸蛋怎么做好吃又簡單
材料
菠菜150克，雞蛋3個，鹽適量，雞粉適量，生油適量
做法：
1.菠菜洗凈后用攪拌機(jī)打成汁
2.雞蛋打均勻。
3.將蛋液和菠菜汁混合，加入適量鹽、雞粉和生油攪拌均勻。蛋液和菠菜汁比例為1：1。
4.隔水蒸15分鐘即可。
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