白菜燒麥

發(fā)布時間：2016-12-26 17:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2110人關注 我要評價
白菜燒麥

正宗白菜燒麥的做法,白菜燒麥怎么做好吃又簡單

材料

白菜，肉餡，蔥，鹽，胡椒粉，味精，醬油

做法：

1.準備肉餡，將調(diào)料與肉餡攪拌均勻。

2.白菜葉一片片撕開，去除白菜筋。

3.白菜葉下開水鍋里焯軟，鍋里放些鹽保持翠綠。

4.白菜葉用剪刀修成圓形，將肉餡像包燒麥一樣包起。

5.蔥葉用開水燙一下，做繩子系在白菜燒麥上。

6.上過蒸大概10分鐘。

7.蒸出的汁水加一點芡，勾成芡汁，澆在燒麥上。

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